quinta-feira, 21 de janeiro de 2010
INAMO -SOHO - LONDON (gastronomia)
www.inamo-restaurant.com
Fiquei sabendo deste lugar em Londres e passei para a filha que foi dar umas bandas por lá para conferir eeeeeee ADOOOOOOORRRROOOOUUUUUUUUUU...............
Fica no Soho ,bairro descolado e a comida é uma Oriental fusion(Japan-Thai-Chinese).......
Massssssssss ,o que tem ele de diferenteeeeeeee????????????além da comida ótima????????
É interativooooooooooooooo..............Vejam a mesaaaaaaa ,vc clica tudo por lá............
Entrem no site ...........é fantastico!!!!!!!!!!(aliás foi no fantástico que vi o reporter falar de lá e passei para a filha que é maluca por novidades também malucas...............
sábado, 9 de janeiro de 2010
Hitam - arte e gastronomia / Vila Mariana
A primeira reunião do ano que começa chamada chinenkai,quer dizer festa de novooooooooo,encontros e não paraaaa.............adoro issooooooooooo...............
Lá fui eu ,a mami véia da miki e agora também da Gê.......heheheheheheh
Fomos conhecer o chefe ,ups a comida do restaurante Hitam,que fica ao lado da sobaria que já postei aqui e da loja de picoles: Sabores do Serrado(essa na Vila Mariana)...........
Comida muito interessante e diferente...............Muito boaaaaaaaaaaaaaa.................
Eu pedi Frango com curry e leite de coco que adorooooooooo ............
Essas entradinhas, vc devora num piscar de olhos,pisc,pisc .....de tão boas............
Miki,tigrinha das boas nos presenteou com mimos lindos e eu tigrona que sou ,estou aqui agradecendo....... :)))))))
adoro essas meninas muuuuuito,muuuuuuuuito.................
http://www.hitam.com.br/
segunda-feira, 12 de outubro de 2009
Porto Alegre - churrasco e flores........
Curiosidades:matambre recheado,queijo prato na brasa(cria uma casquinha triboa)
Esqueci de fotografar a cerveja POLAR que é cerveja local.........
Sagú é acompanhado por lá de um creminho amarelo feito de nata(não é creme de leite)...........
As flores são:boca de leão,que estavam na entrada..............
Despedida de Porto Alegre.........Sai de lá mais gaucha do que nunca.............
Tri-by a todos .Agradecendo a MIMA ( ceramica) e Lú e Rosi (tricoteiras)..........
domingo, 4 de outubro de 2009
Ping Pong Dim Sum - chás - restau no Bairro do Itaim Bibi/São paulo
Achei isso aqui para poder mostrar,simmmmmmmmmmm.......... já conheço esse chá de outros lugares ,mas aqui tem mais tipos................
PING PONG Dim Sum- gastronomia
Os dois molhinhos de pimenta(picante ) e o de camarão são cortezia da casa,os outros 3:coco,gergelim e manga são bem delicados e vc deve pedir pois é muito bom para acompanhar os dim suns.........
O arroz é o tradicional e é muito bommmmmmm,muito bommmmmmmmm.Vem envolto em folhas de lótus e dá um saborzinho especial..........
Os chás são bem diferentes e uma atração a parte: eu pedi um simples e ótimo,mas tem os de flores (verdadeiras ikebanas dentro do copo) lindos demais..........
Preparem -se para pedir vários pratos ,pois é impossivel não querer experimentar vários.....todos muuito bons..........
São pequenas iguarias fantásticas e saborosas............
Estávamos em 3 e pedimos 11 pratos diferentes,tirando os chás.............
uhmmmmmmmmmm!!!!!!uhmmmmmmmmm!!!!!!!uhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!
essa é a classificação que dou ao PIng POng .............
O interior do PING PONG DIM SUM restaurante no Itaim Bibi
Bastante amplo ,mas está lotadinho ,portanto paciencia!
Rua Lopes neto,15,Itaim Bibi
fone:3078-5808 360 lugares
PING PONG - Itaim - comida chinesa/SP
Para quem adora ler cardápios e histórias..........
O ping Pong abriu a pouco no Itaim,já postei aqui.........
mas hoje fui experimentar in loco.............
Não são ainda todas as opções do cardápio que estão a disposição,e ainda a coisa está meio bagunçadinha,mas a boa vontade de todos compensa...........
Os sabores são incríveis e delicados e chás idem..........
É a primeira filial aberta fora da rede inglesa instalada em londres.Vale a pena sim!
domingo, 27 de setembro de 2009
Ping- Pong - restaurante chines novo no Itaim!
Fotos: Tadeu BrunelliO título pareceu grego? Mas não é. Simplificando: chegou a São Paulo a primeira filial fora da Inglaterra do restaurante Ping Pong, especializado em bolinhos e outras comidinhas rápidas, típicas da China (dim sum). Qual a graça? Muita!
Para começar, são dezenas de opções de recheios carnívoros e vegetarianos em massas delicadas de trigo ou arroz feitas a) no vapor (ou steamed), b) fritas, c) assadas. O grande barato é ir com amigos, pedir vários tipos diferentes e um meter a mão na comida do outro. E para melhorar, o lugar é bonito, clean, com música agradável e preços ótimos: uma porção de três Coriander dumpling (ou bolinhos de coentro), sai por R$ 10,75. Mas nem só de pasteizinhos/bolinhos vive o Ping Pong: comi uma deliciosa Honey Glazed Ribs (R$ 11,90), costelinhas suínas ao mel que derretem ao toque da língua.
Bom, meu menu foi:* Chicken puff (R$ 8,90): massa folhada assada recheada com frango super temperadinho e grelhado no mel.* Sticky rice tradicional (R$ 11,90): literalmente, arroz grudento, é cozido no vapor dentro de aromáticas folhas de lótus e recheado com frango e carne de porco* Spicy chicken dumpling (R$ 9,90): bolinho de frango e legumes com molho picante (mas não muito) preparado no vapor. Todos vem a mesa com um trio de molhinhos que dão o toque necessário ao gosto sutil dos pasteizinhos.* Chocolate bun (R$ 9,75): pãezinhos de massa branca, assados, recheados com chocolate amargo e creme de coco. O único que achei sem graça: massudo demais, parecia uma esponjinha achocolatada…
Por favor, não deixe de tomar os deliciosos coquetéis não alcoólicos e bebidas exclusivas da casa. Dois que me conquistaram: goji berries, manga e hortelã (R$ 6,90) e Chá gelado de jasmim misturado a capim-limão macerado (R$ 6,90)! Mega fresco e com sabor não óbvio. Volto logo para experimentar o alcóolico e pra lá de exótico drinque de cachaça, saquê, uvas verdes e rúcula (R$ 14).
Resumindo: gostei e me diverti. Voltarei e me esbaldarei. Só fique atento porque ainda algumas coisas do cardápio não estão disponíveis, tá?
Ping Pong: Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi, tel.: 3078-5808
domingo, 20 de setembro de 2009
quinta-feira, 10 de setembro de 2009
Restaurante Week - Quintal da Madalena - Vila Madalena
Comida boa,atendimento super ,um lugar que não tem erro..............
Maravilhosooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Perfeito !!!!!!!!!!!!!!
Foi indicação da Karin ,irmã da Miki e agora recomendo a vcs......
http://www.quintaldamadalena.com.br/
Rua Harmonia,354 , fone: 2306-0354
Vila Madá
sexta-feira, 4 de setembro de 2009
Restaurante Week - Porto Rubaiyat
Filho enturmando com a irmã contra a mãe.........
Porque???????????????????
sim ,porque????????????????
para ir no Porto Rubaiyat almoçar por causa do Restaurante Week.............
Então fomos uai!!!!!!!!!!!!!!!!!
Atendimento super (me senti uma rainha do mar por lá).
Os docinhos que acompanhavam o café??????????
MARAVILHOSOSSSSSSSSSSSS!
Tinha uma trufinha pequenininha de recheio branquinho e pele morena por fora que era uma gostosura..............
http://www.restauranteportorubaiyat.com.br/
Tenda do Nilo - restaurante árabe

Para mim o melhor restaurante árabe de São Paulo é este aqui com certeza...........
Nele, vc usa todos os sentidos e viajaaaaaaaaa em todos os pratos e não somente na sobremesa(mil e uma noites)
Quem quiser aguçar os sentidos????????????? recomendo!
Quem já tem os sentidos aguçados??????????????? recomendo também..............
É um delírio e quem conhece sabe que não estou exagerando não.
Porque é diferente ????????
a comida aqui é feita com amor e carinho de quem gosta de fazer mesmo!!!!!!!!!
É a pp dona quem faz e vc é recebido com a palavra Habib(que quer dizer querido(a) ).......
Com tudo isso sinto falta desse lugar mágico que me faz viajar muito;por isso volto sempre aqui.........
No site receita de malabie.
sexta-feira, 31 de julho de 2009
Workshop de origami no Kinoshita - restaurante japones.
Comida de alta gastronomia,lugar muito lindo,um autentica japonesa do Japão nos atendendo e explicando,e as ceramicas e porcelana de Arita(lindos celadons),da S. Murakami,Hideko Honma e outros lugares do Japão..........
Amigos sempre é bom!!!!!!!!!!!!
Comemorações é ótimo ................. (dessa vez foi o aniversario da Crau)
Rir como crianças e fazer um origami é espetacular!!!!!!!!!
Serem todas da mesma tribo não tem preço.................

terça-feira, 28 de julho de 2009
sexta-feira, 17 de julho de 2009
restaurante KAÁ - ou Muriqui chamando!!!!!!!!!!!!
Que agito gente!!!!!!!!!!!!!!
Enquanto o fogão da cozinha chega em casa,o grupo sai na disparada atendendo um chamado Muriqui.........
Correeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lá no Kaá,fizemos um pit stop!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hummmmmmmmmmmmmmmmmm,eu pedi um trolóló com o nome todo ,todo diferente,massssssssss traduzindo da linguagem gastronomes para o comum é um escondidinho de cabrito(que era para ser de pato ,mas não tinha pato)....eu detesto cabrito,mas topei comer....................
Ótimoooooooooooooooooooooooo demais,o pure de batata era uma coisa leve e o cabrito não tinha aquele gosto horrível e forte...Portanto adorooooooooooooo cabrito ,massssssssssss desde que seja muito bem feito!!!!!!!!!!!!!
Depois fui de Supreme de frango com cuzcuz de frutas secas.............hummmmmmmmmmmmmmmmmm
Muito bom!!!!!!!!! de tudo que provei achei que meu prato foi ótimo e o risoto de aspargos também(da Ane)...........
De sobremesa o tiramissu poderia estar mais geladinho,mas estava ótimo e o creme brulée,sou seria brullé,estava bom........
Não sou de massa folhada ,mas estava ótimo também............
Tudo certinho,carooooooo,mas correto e bom!!!!!!!!!!! Perfeitooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!
O chef frances é meio estrangeirinho (meio friozinho) precisa ficar mais brasuquinha,o sub era uma simpatia!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lá vc deixa o carro com o manobrista e passa a tarde,ninguém tem pressa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
O lugar é lindoooooooooooooooo e tem um espelho dágua que dá vontade de molhar os pés,né Gi?
O projeto é do arquiteto Arthur Casas e é realmente lindooooooooooooooooo o lugar!!!!!!!!!!!!!!!
Boa convocação essa do MURIQUI !!!!!!!!!!!!!!!!!

terça-feira, 9 de junho de 2009
Onça-pintada - panthera onca -Jaguar ou jaguarete -

A beira da extinção em nosso país.
É mais feroz que o tigre e maior que a pantera.
Ágil,arisca,paciente,tenaz,silenciosa e muuito feroz.
Mergulha ,salta,corre e tem sentidos muuuuito aguçados.
Jaguuar ou jaguara em tupi guarani é o que mata com um salto.
Habitat:noturno.
Comportamento:solitário e territorialista.
genero: panthera.
Símbolo da fauna Brasileira.
ganhei da minha super duper amiga Lila e com certeza adorei demais!!!!!!!!!
terça-feira, 2 de junho de 2009
Chocolat Des Arts - Dia dos Namorados
Hum,hum,hum,hum,hummmmmmmmm.hummmmmmmm!!!!!!!!!!!!!
hum? hum? hummmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tradução: esse chocolate é hummmmmmmmmmmm
sim,sim,sim, é bom demaissssss,hummmmmmmmmmm
quer? quer? estou de boca cheia,hummmmmmmmmmmmmmmmm
Gente esse é aquele chocolate que vc até se inspira depois que come.........Experimente e vc vai concordar comigo!
quinta-feira, 14 de maio de 2009
A Quinta do Bacalhau - Restaurante Portugues na Granja Viana
Conhecem o Quinta do Bacalhau ??????????????? é para comer rezando de tão bommmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!..............
fica longe ,mas é ótimo!
Lugar agradável,atendimento correto,louça de Portugal,enfim um lugar descoladíssimo ....recomendo.........
Voltei rolando de tanto que comi ...............
O bolinho de bacalhau é demais e o pão hummmmmmmmmmmmmmmmmm,demore comendo ,pois quando chega o bacalhau ,vc escuta até sinos tocando na sua cabeça e pensa: estou no céu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nem quer sair mais de lá,ah!!!!!!! e de fundo suavemente musica portuguesa.....
aonde estou? ahhhh é caucaia?
Não tem site,mas aqui vai o endereço:
Estrada de Caucaia do Alto,1597(acesso pelo KM 39 da rod. Raposo Tavares)
tel:(11)4616-5481 São Paulo
segunda-feira, 27 de abril de 2009
Recoleta - Bs As - Argentina ( receita de Clérico)
A comida servida dentro é mais barata do que comer do lado de fora,ok
Tomamos um té e torta de manzanas e limón...........Gostei mais da de maçã.............
O garçon simpaticíssimo nos explicou a diferença entre sangria e clérico:
Conhecem Clérico?
Pois bem aqui vai a receita,mas olha que quase morremos de tanto olhar el vizino ajeno que degustava..............
Clérico:(do La Biela
Salada de frutas:Frutilla:(morango),banana(a de lá é ótima e é do Equador,deixa a nossa com cara de banana,e não é indigesta como a nossa banana nanica,meu amigo Jorge é que me explicou isso),durazno(pessego) enfim o que vc tiver de frutas...............
1 jarra de gelo picado
açucar
um toque de suco de laranja(um toque é um pouco)
Vinho branco seco
Deve ser super refrescante.........................hummmmmmmmmmmmmmmmmmm
Aproveite e vejam a Feira de Design do outro lado,e o Palais de Glace que sempre tem coisas boas para se olhar também.................
O Café de la Paix fechou(do outro lado do La Biela e abriu agora um Freddo(sorvetes) no lugar...................
Os jovens por lá se reunem na praça para escutar música ou tomar el mate(o que para nós seria uma farofada para eles é normal!).Portanto por lá vc pode fazer isso que será de bom gosto.............Até piqueniques ao longo da Avenida que vai para o Aeroporto Ezeiza...........
Tem muito mais coisa de Bs As no blog da Crau: http://chacomarroz.blogspot.com/ vcs irão adorar pois a Crau é mais técnica do que eu..............Crau,fique a vontade para pegar a receita e colocar aí ,tá bom?
quarta-feira, 11 de março de 2009
AIZOMÊ Restaurante - SPRW (gastronomia)
Esse restaurante japonês: AIZOMÊ RESTAURANTE!!!!!!!!! é perfeito em tudoooooooooooo!!!!!!!!!!!
um restaurante dos deuses: fántastico demais!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Como disse minha amiga Crau: o melhor ovo pochê gratinado que eu já comi!!!!!!!!!
A carne então, tinha um molho que era de comer rezando e rindo de prazer !!!!!!!!!!!era tudo muito bom gente ! a cenoura,o aspargo,a batata ,o molho ,o arroz,a carne!!!!!!!!! tem que provar pois essa é de deixar saudade na gente!!!!!!!!!!
E de sobremesa: experimentei o cheese cake de tofú(levíssimo) e o pudim de gergelim.essa coisinha boaaaaaaaaaaaaaaaaa redondinha e que tinha o doce de feijão com um gosinho diferente é muito bão!!!!!!!!!!!!
OISHI! OISHI! OISHI! Quero voltar!!!!!!!!!!!!!
Conversei com a gerente e ela disse que o preço normal do executivo é 30 reais,só que todo dia é um prato diferente nunca se sabe o que vai ter..........essse chef SHIN WASHOKU que faz a nova culinária japonesa é dos meus: INQUIETO e CRIATIVO(ele é o do lencinho na cabeça)..............
Fiquei observando ele fazer sushis e é maravilhoso pegar alguém que trabalha tão bem............ o prato ficou lindo!!!!! saimos Felizesssssssssssssssssssssssssssss demais!
















