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domingo, 16 de maio de 2010

João Fellet - Blog Candongueiro - Sabores da África do Sul ( gastronomia)

http://www.mediafire.com/?xzn511divdn
http://www.mediafire.com/?ynwtknqgnmd
http://www.mediafire.com/?0z2mmmg2dmn
http://www.mediafire.com/?yxj1k0mhmd0

Isso tudo foi publicado no caderno PALADAR do Estadão( Estado de São Paulo) com dicas para quem vai para a Copa do Mundo .
Quem é João Fellet?
Um jornalista de talento que fez a viagem de Joanesburgo ao Cairo com mil detalhes e que breve lançará seu livro também.
Quem quiser ainda ler a respeito da viagem é só entrar no blog Candongueiro(ao lado )

quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

INAMO -SOHO - LONDON (gastronomia)


www.inamo-restaurant.com
Fiquei sabendo deste lugar em Londres e passei para a filha que foi dar umas bandas por lá para conferir eeeeeee ADOOOOOOORRRROOOOUUUUUUUUUU...............
Fica no Soho ,bairro descolado e a comida é uma Oriental fusion(Japan-Thai-Chinese).......
Massssssssss ,o que tem ele de diferenteeeeeeee????????????além da comida ótima????????
É interativooooooooooooooo..............Vejam a mesaaaaaaa ,vc clica tudo por lá............
Entrem no site ...........é fantastico!!!!!!!!!!(aliás foi no fantástico que vi o reporter falar de lá e passei para a filha que é maluca por novidades também malucas...............
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quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Dona Onça Bar- sampa

Lá no Ed COPAM,está o bar da Dona Onça............ http://www.bardadonaonca.com.br/
premiado várias vezes como melhor comida de boteco.........
Um lugar muito gostoso para quem gosta de ir sem pressa.........como as tigresas aqui,ou onças...........
Comemos: rabada,lingua a molho madeira(ótimaaaaaaaaaaa) ,figado,picadinho e uma massa...........
querem detalhes entrem no http://chacomarroz.blogspot.com/
Por aqui posso dizer que foi muito bom e com o charme do Ed COPAM ,projeto de Oscar Niemeyer........
A cara de São Paulo..........................
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sábado, 9 de janeiro de 2010

Hitam - arte e gastronomia / Vila Mariana

Adoro os costumes japoneses,hehehehe no final de ano reunião com os amigos para fazer bonenkai(me corrijam)a última reunião com os amigos do ano,daí natal ,ano novo e o que?????????
A primeira reunião do ano que começa chamada chinenkai,quer dizer festa de novooooooooo,encontros e não paraaaa.............adoro issooooooooooo...............
Lá fui eu ,a mami véia da miki e agora também da Gê.......heheheheheheh
Fomos conhecer o chefe ,ups a comida do restaurante Hitam,que fica ao lado da sobaria que já postei aqui e da loja de picoles: Sabores do Serrado(essa na Vila Mariana)...........
Comida muito interessante e diferente...............Muito boaaaaaaaaaaaaaa.................
Eu pedi Frango com curry e leite de coco que adorooooooooo ............
Essas entradinhas, vc devora num piscar de olhos,pisc,pisc .....de tão boas............
Miki,tigrinha das boas nos presenteou com mimos lindos e eu tigrona que sou ,estou aqui agradecendo....... :)))))))
adoro essas meninas muuuuuito,muuuuuuuuito.................
http://www.hitam.com.br/
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sábado, 2 de janeiro de 2010

THAI GARDENS -restaurante thai(sampa)


vc adora sabores exóticos e diferentes?????????????
texturas ,cores e etc...????????????
esse é o lugar certo........................
Requintado e muito bom...............
sente-se nas mesinhas baixas e fique a vontade...........

Ative todos os sentidos e aproveiteeeeeeeeee.......................
http://www.thaigardensbrasil.com.br/

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sábado, 17 de outubro de 2009

Bela Vista - Café Colonial - Gramado / RS


O primeiro do Brasil!
Um lugar aonde vc come,come,come,come e tudoooo é bom!
Segundo o folheto que ganhei: os primeiros colonos de Gramado foram luso-açorianos e depois alemães,italianos.........
O café colonial do Bela Vista tem influencia da culinária portuguesa,italiana,alemã e gaucha..........
http://www.belavista.tur.br/
PS: deve-se conhecer mesmoooooooo .........Imperdível!
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segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Porto Alegre - churrasco e flores........

Uma churrascaria que foi montada em uma antiga fábrica de sabão...........
Curiosidades:matambre recheado,queijo prato na brasa(cria uma casquinha triboa)
Esqueci de fotografar a cerveja POLAR que é cerveja local.........
Sagú é acompanhado por lá de um creminho amarelo feito de nata(não é creme de leite)...........
As flores são:boca de leão,que estavam na entrada..............
Despedida de Porto Alegre.........Sai de lá mais gaucha do que nunca.............
Tri-by a todos .Agradecendo a MIMA ( ceramica) e Lú e Rosi (tricoteiras)..........
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segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Nair e Célia - TAMPOPO Gastronomia - Mercado a Mão Cheia 2009- Hideko Honma

ADOROOOOOOOOOOO essa comida feita por elas....cotação da comida e atendimento e tudo: uhmmmmmmm.uhmmmmmmmmm.uhmmmmmmmmmmmmm .....................
Os pratos usados são os de Hideko Honma- ceramica diferenciada.........
tampopogastronomia@hotmail.com
fone:11 5071-4622
11 2276-3567
Mais detalhes no blog: http://chacomarroz.blogspot.com Posted by Picasa

domingo, 4 de outubro de 2009

Ping Pong Dim Sum - chás - restau no Bairro do Itaim Bibi/São paulo

Achei isso aqui para poder mostrar,simmmmmmmmmmm.......... já conheço esse chá de outros lugares ,mas aqui tem mais tipos................

PING PONG Dim Sum- gastronomia

Vc ganha uma comanda e um lápis para ir marcando o que quer.......
Os dois molhinhos de pimenta(picante ) e o de camarão são cortezia da casa,os outros 3:coco,gergelim e manga são bem delicados e vc deve pedir pois é muito bom para acompanhar os dim suns.........
O arroz é o tradicional e é muito bommmmmmm,muito bommmmmmmmm.Vem envolto em folhas de lótus e dá um saborzinho especial..........
Os chás são bem diferentes e uma atração a parte: eu pedi um simples e ótimo,mas tem os de flores (verdadeiras ikebanas dentro do copo) lindos demais..........
Preparem -se para pedir vários pratos ,pois é impossivel não querer experimentar vários.....todos muuito bons..........
São pequenas iguarias fantásticas e saborosas............
Estávamos em 3 e pedimos 11 pratos diferentes,tirando os chás.............
uhmmmmmmmmmm!!!!!!uhmmmmmmmmm!!!!!!!uhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!
essa é a classificação que dou ao PIng POng .............
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O interior do PING PONG DIM SUM restaurante no Itaim Bibi


Bastante amplo ,mas está lotadinho ,portanto paciencia!
Rua Lopes neto,15,Itaim Bibi
fone:3078-5808 360 lugares
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PING PONG - Itaim - comida chinesa/SP


Para quem adora ler cardápios e histórias..........
O ping Pong abriu a pouco no Itaim,já postei aqui.........
mas hoje fui experimentar in loco.............
Não são ainda todas as opções do cardápio que estão a disposição,e ainda a coisa está meio bagunçadinha,mas a boa vontade de todos compensa...........
Os sabores são incríveis e delicados e chás idem..........
É a primeira filial aberta fora da rede inglesa instalada em londres.Vale a pena sim!
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domingo, 27 de setembro de 2009

Ping- Pong - restaurante chines novo no Itaim!

Posted by Picasa Fotos: Tadeu Brunelli

O título pareceu grego? Mas não é. Simplificando: chegou a São Paulo a primeira filial fora da Inglaterra do restaurante Ping Pong, especializado em bolinhos e outras comidinhas rápidas, típicas da China (dim sum). Qual a graça? Muita!
Para começar, são dezenas de opções de recheios carnívoros e vegetarianos em massas delicadas de trigo ou arroz feitas a) no vapor (ou steamed), b) fritas, c) assadas. O grande barato é ir com amigos, pedir vários tipos diferentes e um meter a mão na comida do outro. E para melhorar, o lugar é bonito, clean, com música agradável e preços ótimos: uma porção de três Coriander dumpling (ou bolinhos de coentro), sai por R$ 10,75. Mas nem só de pasteizinhos/bolinhos vive o Ping Pong: comi uma deliciosa Honey Glazed Ribs (R$ 11,90), costelinhas suínas ao mel que derretem ao toque da língua.
Bom, meu menu foi:* Chicken puff (R$ 8,90): massa folhada assada recheada com frango super temperadinho e grelhado no mel.* Sticky rice tradicional (R$ 11,90): literalmente, arroz grudento, é cozido no vapor dentro de aromáticas folhas de lótus e recheado com frango e carne de porco* Spicy chicken dumpling (R$ 9,90): bolinho de frango e legumes com molho picante (mas não muito) preparado no vapor. Todos vem a mesa com um trio de molhinhos que dão o toque necessário ao gosto sutil dos pasteizinhos.* Chocolate bun (R$ 9,75): pãezinhos de massa branca, assados, recheados com chocolate amargo e creme de coco. O único que achei sem graça: massudo demais, parecia uma esponjinha achocolatada…
Por favor, não deixe de tomar os deliciosos coquetéis não alcoólicos e bebidas exclusivas da casa. Dois que me conquistaram: goji berries, manga e hortelã (R$ 6,90) e Chá gelado de jasmim misturado a capim-limão macerado (R$ 6,90)! Mega fresco e com sabor não óbvio. Volto logo para experimentar o alcóolico e pra lá de exótico drinque de cachaça, saquê, uvas verdes e rúcula (R$ 14).
Resumindo: gostei e me diverti. Voltarei e me esbaldarei. Só fique atento porque ainda algumas coisas do cardápio não estão disponíveis, tá?
Ping Pong: Rua Lopes Neto, 15, Itaim Bibi, tel.: 3078-5808
Marido viu no site: http://gastrolandia.uol.com.br/

domingo, 13 de setembro de 2009

Uma sobremesa genial! vasos - gastronomia

Neste site : http://thepioneerwoman.com/ , a receita e o modo de fazer dessa sobremesa sensacional.Pena que o OREO não é mais fabricado aqui.............
Registro minha reclamação: até em Accra/Ghana tinha e no Brasil deixaram de fazer.............. PROTESTO!!!!!!!!!
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quinta-feira, 10 de setembro de 2009

Restaurante Week - Quintal da Madalena - Vila Madalena

Um lugar super charmoso na Vila Madá.......
Comida boa,atendimento super ,um lugar que não tem erro..............
Maravilhosooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Perfeito !!!!!!!!!!!!!!
Foi indicação da Karin ,irmã da Miki e agora recomendo a vcs......
http://www.quintaldamadalena.com.br/
Rua Harmonia,354 , fone: 2306-0354
Vila Madá
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sexta-feira, 4 de setembro de 2009

Restaurante Week - Porto Rubaiyat

Filha perturbando!!!!!!!!!
Filho enturmando com a irmã contra a mãe.........
Porque???????????????????
sim ,porque????????????????
para ir no Porto Rubaiyat almoçar por causa do Restaurante Week.............
Então fomos uai!!!!!!!!!!!!!!!!!
Atendimento super (me senti uma rainha do mar por lá).
Os docinhos que acompanhavam o café??????????
MARAVILHOSOSSSSSSSSSSSS!
Tinha uma trufinha pequenininha de recheio branquinho e pele morena por fora que era uma gostosura..............
http://www.restauranteportorubaiyat.com.br/
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Douce Delice - Doceria

Mimos,presentes,regalos!!!!!!!!! Esse foi da fofa Fani-Fane!
como é bom receber presentes sem ser aniversário .............
como é bom ser mimada............
Como é bom ser presenteada...........

www.doucedelice.com


Tem gente que não gosta!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nossa !!!!!!!,deve ser maluco!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vc se sentiria incomodado por receber um super presente???????????
Eu nãoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!
Só se fosse uma droga,ou brincadeira de mal gosto!!!!!!!!!!!

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Tenda do Nilo - restaurante árabe


Para mim o melhor restaurante árabe de São Paulo é este aqui com certeza...........
Nele, vc usa todos os sentidos e viajaaaaaaaaa em todos os pratos e não somente na sobremesa(mil e uma noites)
Quem quiser aguçar os sentidos????????????? recomendo!
Quem já tem os sentidos aguçados??????????????? recomendo também..............
É um delírio e quem conhece sabe que não estou exagerando não.
Porque é diferente ????????
a comida aqui é feita com amor e carinho de quem gosta de fazer mesmo!!!!!!!!!
É a pp dona quem faz e vc é recebido com a palavra Habib(que quer dizer querido(a) ).......
Com tudo isso sinto falta desse lugar mágico que me faz viajar muito;por isso volto sempre aqui.........

No site receita de malabie.
PS: esse encontro pra lá de especial foi para receber nossa amiga super especial e querida : Érika ,que voltou de Paris!
Seja bem vinda ao Brasil!!!!!!!!!!
E para quem ficou em Paris:
Plíniooooooooo ,nos adoramos vc de paixão viu?
Saudades muitasssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Volte logo para conversarmos muuuuuuuuito e te levar a esse restaurante também........
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sexta-feira, 31 de julho de 2009

Workshop de origami no Kinoshita - restaurante japones.

Comida de alta gastronomia,lugar muito lindo,um autentica japonesa do Japão nos atendendo e explicando,e as ceramicas e porcelana de Arita(lindos celadons),da S. Murakami,Hideko Honma e outros lugares do Japão..........
Amigos sempre é bom!!!!!!!!!!!!
Comemorações é ótimo ................. (dessa vez foi o aniversario da Crau)
Rir como crianças e fazer um origami é espetacular!!!!!!!!!

Serem todas da mesma tribo não tem preço.................

Mais detalhes da comida no blog: http://chacomarroz.com.br/ Posted by Picasa
O site já é ótimo...............vejam!