Bem ,resolvi desenterrar para vcs;....nos anos 60 ela aparecia em todos os aniversários e lanches.........
Como tenho preguiça de copiar a receita ,fotografei o caderno da minha mãe,que fui eu que fiz e eu que copiei a receita na época...........( receita era da minha tia Catarina).
Na realidade é um pão de batata recheado .
Fiz pequenas modificações:
Misturei o fermento com o açucar primeiro ,pois assim derrete o fermento,depois coloquei o resto........
Daí ao invés de deixar descansar eu coloquei a segunda parte,manteiga,e etc...
e deixei descansar ,colocando a bolinha na água para subir(acho o máximo essa
hora ,fico no maior suspense e pensando e se não subir? ...mas ela sobe.........
Assei (ups eu ia falar ,queimei como todo ceramista,heheheheh)
bem assei em forno elétrico(Layr) pela primeira vez.........sempre assei em forno a gaz ...........nossa isso parece ceramica gente! .........
Bem, essa receita é daquelas que considero uma delicia mas é meio chatinha para fazer.........(para mim ok?)
bem sirva-se de uma meia de seda,ou alexander de aperitivo e olhe a lua bem grande lá fora!
O prato é do meu amigo Jorge Nabel lá de Bs
As.
é o nome da série de utilitários com cores vibrantes...........(batizei agora)............
3 comentários:
DESSE PÃO IREI PROVAR!!!!!!
BJS EM RITMO ANOS'60....
JAki
Uhuuuu, adorei a dica da vitrola, é claro que vou colocar uma dos anos 60!
E o caderno de receitas é o máximo So, achei que foi ótima você fotografar, com sua letra e tudo!
Obrigada pela receita, parece muito boa!
beijos e FELIZ ANO NOVOOOOO!
can u leave ur phone number to me???
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