segunda-feira, 27 de outubro de 2008

comida mexicana autentica


EEEEEEEEEEEEEEEEE atendendo a pedidos de uma super amigaaaaaaaaaa aqui vai a comida e o passo a passo da tortilla na máquina.........As receitas a Claudia vai colocar no blog dela: chacomarroz.blogspot.com......
ela anda meio ocupadinha ,mas vai colocar.......... os nomes também: só me lembro que um é o salpicón;outro é o arroz delicioso com o conteudo daquela lata(arroz de lata,hehehehehehe) e o tacos al pastor vai carne de porco e abacaxi,o que confere um sabor adocicado,hummmmmmmmmm bom demais..... A Fabi nossa cocinera é que preparou tudo depois que fez um lonnnngo estagio no Mexico! não é Fabi?ahhhhhhh e ela colocou pouco coentro atendendo aos nossos pedidos.........
A tortilla de far. de trigo foi tirada a receita do blog: paposdeanjo.blogspot.com que tem receitas super ótimas!
a tortilla de maiz foi feita com a far. mexicana e agua sóooooooooooooooo,ela fica com a textura igual a massa de porcelana(para quem é ceramista entender)maciaaaaaaaaaaaaaa............sabe aquela coisa boa nos dedos quando vc mexe na massa de porcelana? igual!
Posted by Picasa

2 comentários:

JAki disse...

Jantar super especial!!!!!!!
E a Fabi e vc arrasaram,fazendo tudo!
Perfeito!!!!!!!! saboreamos a autentica comida mexicana....

bjs ,
JAki

Valeria disse...

Sônia ....Que maravilha que ficaram as tortillas gente!!!!Nossa meu amigo mexicano vai adorar saber que as suas tortillas estão na blogosfera!!!Obrigada por citar o meu cantinho viu!Adorei!!
Bjs